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Perché ogni anno vengono lanciate centinaia di “nuove” diete?
La risposta è che, anche se con una dieta si perde peso, nella maggioranza dei casi i chilogrammi vengono recuperati appena si smette di mangiare secondo le regole e la fatica fatta in precedenza risulta vana. Le conseguenze sono disastrose per la nostra autostima, non si ha più la motivazione a perdere peso, ci si deprime chiudendosi alle relazioni con gli altri.
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